Autor/a: Oriol Tomàs Badell

Programa de Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària

Direcció: Gemma Villorbina Noguera i Antoni Rius Carrasco

Tutoria: Gemma Villorbina Noguera

Dept./Centre: Departament de Química, Física, Ciències Ambientals i del Sòl

Titulació de Doctorat: Doctor/a per la Universitat de Lleida.

Menció: Internacional

Àmbit de titulació (en cas d’optar al premi extraordinari):  Ciència i Tecnologia dels Aliments

La tesi podrà ser consultada per qualsevol doctora o doctora a la Secretaria General de la Universitat de Lleida des del 5/5/2026 al 19/5/2026, per tal de fer les consideracions oportunes i que s’hauran de comunicar posteriorment a la Comissió Acadèmica del Programa de Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària, segons s’ha acordat a la reunió de 29/4/2026.

Entre el primer dia de dipòsit i el primer dia possible per a la lectura ha de transcórrer un termini de quinze dies naturals. Aquesta tesi no pot ser llegida abans del  27/5/2026.