Autor/a: María Engracia Cortijo Alfonso

Programa de Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària

Direcció: Dra. Laura Rubió Piqué i Dra. Carmen Piñol Felis

Tutoria: Dra. Laura Rubió Piqué

Dept./Centre: Departament de Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments

Titulació de Doctorat: Doctor/a per la Universitat de Lleida.

Menció: Internacional

Data i hora: 14 de juliol de 2026 - 11h

Lloc: Sala de Graus de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFiV) de la UdL