TESI Incidencia y análisis de la problemática de organismos productores de aflatoxinas y presencia de compuestos con capacidad bioactiva en melocotón cultivado y transformado de Lleida
Descargar pdfAutor/a: Miguel Ángel Cubero Márquez
Tesi : Incidencia y análisis de la problemática de organismos productores de aflatoxinas y presencia de compuestos con capacidad bioactiva en melocotón cultivado y transformado de Lleida
Direcció: Dra. Olga Martín Belloso - Dr. Vicente Sanchis Almenar
Tutoria: No
Dept./Centre: Tecnologia d'Aliments
Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària
Data i hora: 11-07-2017, 12.00h
Lloc: ETSEA, Edifici Principal, Sala d'Actes.