TESI Development and application of analytical methods to characterise processed fruit and vegetable products
Descargar pdfAutor/a: Antoni del Pino Rius
Tesi : Development and application of analytical methods to characterise processed fruit and vegetable products.
Direcció: Dr. Jordi Eras Joli - Dra. Mercè Balcells Fluvià
Tutoria: No
Dept./Centre: Química
Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària
Data i hora: 21-07-2017, 11.00h
Lloc: Hospital Universitari Arnau de Vilanova, Edifici annex a la Unitat Docent, Sala de Graus (0.22)