Autor/a: María Rodríguez Blanco

Tesi : "Mycotoxin risk in dairy farms: feedstuffs contamination, aflatoxin transference to milk and thermal stability of aflatoxin M1"

Direcció: Dra. Sonia Marín Sillué - Dr. Antonio J. Ramos Girona

Tutoria: Dr. Antonio J. Ramos Girona

Dept./Centre: Tecnologia d'Aliments

Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària

Data i hora: 20/09/2019 - 11.00h

Lloc: ETSEA. Edifici 1. Sala de Graus