TESI Predictive mycology as a tool for controlling and preventing the aflatoxin risk in postharvest
Download PdfLECTURA DE TESI
Autor/a: Laila Aldars Garcia
Tesi : Predictive mycology as a tool for controlling and preventing the aflatoxin risk in postharvest
Direcció: Dra. Sonia Marin Sillue - Dr. Vicente Sanchis Almenar
Tutoria: No
Dept./Centre: Tecnologia d'Aliments
Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària
Data i hora: 17-07-2017, 11.00h
Lloc: ETSEA, Edifici 1, Sala de Graus