Autor/a: Miguel Ángel Cubero Márquez

Tesi : Incidencia y análisis de la problemática de organismos productores de aflatoxinas y presencia de compuestos con capacidad bioactiva en melocotón cultivado y transformado de Lleida

Direcció: Dra. Olga Martín Belloso - Dr. Vicente Sanchis Almenar

Tutoria: No

Dept./Centre: Tecnologia d'Aliments

Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària

Data i hora: 11-07-2017, 12.00h

Lloc: ETSEA, Edifici Principal, Sala d'Actes.